Bonsoir!!

桜の彩がきれいですね。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

子供が小さかった頃、
時間をみてはおかずパン作りを楽しんでいました。
あれから20年ほど経ったかな・・・
再び、パン作りを

パリのサンジェルマンにある地元では人気のパン屋さんの
「ルヴァン」がお気に入りです。

本日、つくり方を教えていただきました。

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発酵温度が難しい・・・
昔を懐かしみ
少しずつ生活に取り入れていければです
(*^^)v