見極め！

今日は肌寒い日でしたね。
皆さまお風邪などひいていませんか？

先日、
新築をご検討されていらっしゃるお客様から
当社の現場の仕上がりの良さを
褒めていただきました。
そのお客様は
今、様々な住宅会社の完成見学会に足を運ばれ
住宅会社を絞っている段階にいらっしゃるそうです。

日本食は世界でも類のないほど
食材がふんだんに使われて
彩も良く美味しいですね。
しかし、
よく調べると厚生省が認可している食品添加物の種類は
４５０を超え年々増加しています。
しかもアメリカでは認可されていない添加物も
日本では認可されているお粗末さ。

食パン・・・
パンの耳を残しがちですよね。
理由は美味しくないからが多いでしょうか。
添加物が少なく素材の良いパンは
残しがちの耳が香ばしく
とっても美味しいんですよ。
わたしは
素朴なドイツのパンが口に合います。
ソーセージも同じことが言えるんですよ。
添加物認定が日本の１０分の１以下の
ドイツのソーセージは
素朴な味で口に入れると
からだに浸透していくのを感じます。

毎日の食も私たちの身体をつくるに
とても大切なもの
いかに安全に健康的に取り入れるか・・・
ある程度の知識が必要になりますね。

見た目の美しさや営業力に負けることなく
物事の本質を見極めることは
毎日の生活の中で
とっても重要ですね。

さあ明日は市原に向かいます。
どんな出会いがあるでしょうか
(*^^)v