こんにちは♪
九州は梅雨明けしたそうですね
°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

この連休中につくった
「桃の冷静パスタ」


簡単レシピをご紹介させていただきますね

 

【材料】
・カッペリーニ
(そうめんもOK)
・桃(二人分で1個が目安)
・レモン🍋
・オリーブオイル
・塩こしょう
・黒こしょう
・バジル

【作り方】

1、レモンの皮をすりおろします
(大根おろし器でOK)

2、カッペリーニを3〜4分茹で冷
冷水で洗い、
オリーブオイルで和え、
塩こしょうで味を整えます

3、桃をひと口大にカットし、
オリーブオイルをかけます

4、盛り付け

5、最後に、すり下ろしレモン、レモン汁、
黒こしょう、バジルをのせます

できあがり〜
°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

*桃の代わりに、
ソルダム、
キウィ🥝+グレープフルーツ、
キウィ🥝+みかん🍊、

もお勧めです
☆彡

清涼感が楽しめますので、
ぜひ、
作ってみてくださいね~