素材を活かすお菓子作り

本日は２年前にシャンブルドットを新築してくださいました
Mさんにお菓子を教えていただきました♪
（凝ったスィーツはプロの作品を愉しむが・・・私流♪）

様々なレシピを研究し、
最も簡単にしかも美味しくアレンジしてくださるMさんに
紹介していただくお菓子は最高に美味しいです！
その美味しさは・・・
素材の味を最大に活かされる味なんですよ♪

自然の素材を最大に活かすという考え方は、
アレルギー症の主人の家づくりの姿勢と一致するものがあります。
自然の恵みを体に受けて・・・
今年も家づくり＆お菓子作りに邁進したいと思います☆彡

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