バーニャカウダ。。。

Bonsoir！！

今夜は娘と一緒にバーニャカウダを作りました♪
小さめのニンニクを２０個も入れて・・・
臭いの心配はいりませんよ♪
しっかりと臭いを取りましたので・・・
娘はニンニクを几帳面に裏ごし♪

盛り付けも・・・
おしゃべりしながら・・・

完成です☆

家でいただくバーニャカウダが最も好きです（＾＾）
イタリアでは冬野菜で食べるのが一般的ですが、春野菜のバーニャカウダもGood！！
特に、「うど」の香りが最高！！です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｙ