Bonsoir!!
西日本から東海地方にかけて台風の被害が出ています。
本当に自然との共存は難しいですね・・・
夕食を作りながらグルメ番組を観ていました・・・
すると・・・
森久美ちゃんが名古屋名物「ご当地グルメ」 天むすを紹介していました。
皆様もご存じのこの天むす・・・
一口サイズのふかふかのご飯の中ににエビの天ぷらを入れて、
パリッとした海苔で捲いたおむすびですね。
これを考案したのは・・・
天ぷら専門店のおかみさんの水谷ヨネさんだそうです。
当初、この天むすは思ったほど売れゆきはなかったそうですが、
笑福亭鶴瓶が楽屋に差し入れにと持っていったのがきっかけで
爆発的な人気になったとか・・・
その後、水谷さんのところに・・・
全国展開の上手い話がきたそうですが、
水谷さんは、「味が落ちるから・・・」と、断念したそうです。
この職人気質の水谷さんの言葉が耳に残りました。
うちの社長も「年間10棟限定」に心しているのは、
家の品質を落とさないため・・・・・
儲けを優先にしている住宅会社はあふれるほどある中、
社長は、いつもお客様の立場を優先に家作りを進めております。。。
過去に上手い話がありました。
しかし社長は、その話には乗りませんでした。
その当時、未熟だった私は、「どうしてなのかな??」と、心の中でそう思いましたが、
それが後に、よくわかりました。
お施主様との関係を傍で見せていただいているうちにわかったんです。
社長の会社運営は、お施主様ご家族の喜びを第一優先にしていることが・・・
私たち夫婦は、今年結婚25周年です。。。
「お互いの気持ちが一致する時」私たちは、それを行うようにしています。
気持ちが一致すると安心感がありますね。
社長と心を合わせて・・・
スタッフ、そして職人さんと心を合わせて・・・
お施主様の大切なお家を創り上げて参りたいと思います。
明後日は、守谷市M様邸の完成見学会です♪
Mさまの想いがつまった優しさあふれるカントリーHouse...
どうぞ、お出かけくださいませ。
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